今日のごはんは?―もう悩まない。いますぐ使える簡単レシピ572日分

日頃料理をするのに便利な本はないかと検索したところ、この本の評価がとてもよかったので購入してみました。
私は様々な料理本を持って使っていますが、この本が一番使い勝手が良く、読者のための工夫を凝らしていると感じました。レシピごとに調理時間の目安とカロリーの目安が記載されていて、食材別、カロリー別、調理時間別のインデックスがあるのは素晴らしいです。
食材別インデックスは、家にある材料で何かを作りたいというときに、とても便利です。特にこの本は、ちょっとしたおかずからメイン料理まで、様々な５７２ものレシピがあるので、家にある材料だけでも必ずコレというものを見つけることができます。
カロリー別インデックスは、健康に気を遣っている方にはとても便利ですよね。
私が何よりこの本に感謝しているのは、調理時間の目安が記載されているところです。人をおもてなしするために料理をする場合、○時にお客様がくるから、○分前に料理を始めなきゃ・・・とスケジュールを立てなければなりませんが、そういう時に調理時間の目安があると、初めて作る料理でも、何時から取り掛かれば良いかすぐに分かるからです。
レシピ自体も、手順はほとんど１?４で書かれていて、簡単で美味しいものばかりです。
私は他にも、もっと手が込んでいて、おしゃれで美味しい料理の本をたくさん持っていますが、日頃一番手にするのはこういう本です。
自炊されている方には本当におすすめです。是非書店などで一度手に取ってみてはいかがでしょうか。

ついつい買ってしまう料理本ですが、私が持っている３０冊くらいの中で、これはダントツ一番です！
レシピ数も多いし、どれも簡単に作れて美味しい物ばかり！
買っても作るのはその中で数点だけ、が多い中で、この本では何点作って、我が家の定番になったか数え切れません。

材料ごとに数種類の料理が紹介されています。
レシピ数が多く、和洋中とジャンルに富んでおり、
定番物から目新しいものまでおさえてあります。
見ているだけでも楽しいし、使いやすい本です。
ただ、肝心の味の方はというと、すごく美味しいとは言えません。
当たり外れがあるようです。

この本によって、どれだけ自分が助けられたか。
自宅、パーティ、いろんなシチュエーションに役立つ料理が簡単に書かれています。
段取り等の写真はないですが、でもある程度料理が出来てる人にとってはシンプルに料理が進行できます。

どれもおいしそう！レシピ数も多いし！と思って買いましたが、買ってちょっと後悔しています。パスタを一点、レシピ通り作ってみましたが、おいしくありませんでした。たくさん残ってしまい悲しかったです。著者は全レシピをちゃんと食べたのでしょうか？？また、必要な調味料がパッと見て分からないのが不便でした。確かに簡単なレシピかもしれないんですが、副材料が必ずいるしすぐ作れるものが限られます。私としては奥薗園子さんの本をおすすめします。副材料はほとんどいらないし、短時間でできるものばかり。簡単・手抜きなはずなのに、おいしいです！