有元葉子のおすすめレシピ―フードプロセッサーで簡単
オススメ度
価格:¥ 1,575
ほとんどどれも失敗なく美味しいです。
(●ほぼ全部作成●)クィジナートと併せて買いましたが、正解!という感じ。和風(ちょぴり)・洋風・お菓子とレパートリーが広く、買って3年目ですが、今だによく使う料理本です。普段づかいの料理よりも、パーティ料理に使えるものが多いです。いわゆる団子系料理も多いですが、ミートローフ・ビーフシチュー、レバーペースト、それだけで買った価値があります★ほんとに美 ...
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奥薗壽子の子どものおやつ―簡単・安心!愛情レシピ
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価格:¥ 1,470
いままでおやつを作るというと手のかかるものばかりで、おやつ作りは面倒と思っていましたが、子供ができて、食事を楽しませるために親も努力しなくてはならず、かといって何時間もかかるものは無理ということで、こちらの本を購入しました。安く手軽においしいものが作れるアイデアに脱帽。テレビ等で活躍される作者の真髄を見た気がしました。中でも気に入ったのは「市販のものもお家でできてしまう」というアイデアです。
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簡単。極旨。男前レシピ。―技ありの98品
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価格:¥ 800
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簡単!電子レンジレシピ100―いれて・チンして・できあがり
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価格:¥ 1,029
この本にはポイントがいくつか記載されていているのですが
・加熱に使用する器による調理時間の違い
まではやはり正確に計算(予測)できないみたいです。

先程、この本を参考にプリンを作成しました。
分量通りの2個分、きっちりできあがる器を選びました。
が、やはり「器の深さ」「器の厚さ」による微妙な違いからか
ちょっと目 ...
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今日のごはんは?―もう悩まない。いますぐ使える簡単レシピ572日分
オススメ度
価格:¥ 1,575
日頃料理をするのに便利な本はないかと検索したところ、この本の評価がとてもよかったので購入してみました。
私は様々な料理本を持って使っていますが、この本が一番使い勝手が良く、読者のための工夫を凝らしていると感じました。レシピごとに調理時間の目安とカロリーの目安が記載されていて、食材別、カロリー別、調理時間別のインデックスがあるのは素晴らしいです。
食材別インデックスは、家にあ ...
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つぶつぶ雑穀スープ 野菜+雑穀で作る簡単おいしいナチュラルレシピ
オススメ度
価格:¥ 1,575
子供が実に喜んで食べてくれます。子育て中忙しくて食事を作るのも考えるのも面倒・・・という方に非常に助けになると思います。冷蔵庫にある野菜と買い置きの雑穀で栄養も満点、しかも簡単で身も心も健康に!離乳食としても活用できます。手軽なので介護食で悩む方にもいいのでは?朝時間のない働く方々も夜ちょこっと野菜を刻んで雑穀いれたら完成。翌朝は手間いらずでヘルシーな食事が可能!とにかくお試しあれ♪
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野外料理超簡単レシピ555
オススメ度
価格:¥ 998
缶詰、インスタント、乾物といったものをひたすら活用していく、
とても実践的な内容に好感が持てます。
旅に出ている中途ではこのくらいの内容こそが役に立つもの。
(しかし海鮮焼きはレシピとしては反則だろう(笑))

555種のレシピということですが、本は文庫本くらいの厚みさえありません。
とてもシンプル。かさばらないから野外に持ち ...
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ついに突きとめた究極の長寿食―付・簡単に作れる長寿食レシピ
オススメ度
価格:¥ 756
この種の本ですと科学的な裏づけがないまま著者の思い込みで書かれている本をよく見かけますが、本書は統計的に見ても有意な手法でデータを集め分析され、その結果が論じられているので、信頼できるものだと思いました。
健康は人生を幸せにいきるためには不可欠な要素です。その健康を維持するために、何が必要なのか食の観点から本書は論じております。とくに興味深い点は、沖縄やグルジア、ウイグルなどの長命の方が多い地 ...
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2品で献立。さぁ、ごはん!―おいしいおかずの簡単組み合わせ
オススメ度
価格:¥ 1,529
揚げ物はカリッカリになるまで揚げる。
2品のバランスを考えるなど、いいアドバイスになりました。
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