節約本ではありますが、内容はお腹も心も満たされる充実ぶりです
①お財布の具合別メニュー（100円なんて序の口。その半額でも、ひけをとらないメニューです）
②肉・魚のメニュー（基礎本のような丁寧な素材の説明。知って得する保存方法が満載です）
③野菜のメニュー （春夏秋冬別になっており、旬の特長と活用方法を最大限にいかしています）
④缶詰・冷凍食品・乾物のメニュー（ちょっとした組み合わせで、手の込んだメニューに変身です）
⑤エコロジークッキングのすすめ （調理・後片付け・光熱費の節約術を、図解で分かりやすく説明しています）
購入してから、はや数年。メニューも多大で飽きることもないので、活用しています。楽しく節約メニューを増やしたい方には満喫して頂けるかと思います。
料理が大の苦手な私でも、おいしく出来てしまう1冊です。メニューも豊富に載っていて、どれを作ってみようと思えてしまいます。この本をきっかけに料理上手になってしまうかも・・・。
節約したくて買いました。節約料理とは言うものの、これがなかなか本格的な節約レシピ集で、料理の基礎がよく分かります。すごく重宝してます♪ この節約レシピ集で食費１万円を切ることができました。ダイエットしている方にもオススメです。
