おせち料理の本を探してこの本を見つけましたが、おせち料理だけじゃなくて、ひな祭りや端午の節句をはじめとする四季の行事の料理や、季節の料理がたくさん載っています。オールカラーで見やすく、おすすめです。
カラーで見やすいし定番のおせち料理だけでなく、
お料理の仕方も写真つきで丁寧に解説してあってとても良かったです。特に写真が多いので見やすく作りやすいし、日持ちの目安もあって役に立つ。おせちのひとつひとつの意味等も解説してあって、日本人として知っておくべきなのでありがたい。御節以外のお祝い料理も数は少ないがとても綺麗でよい。 |
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