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難しいかなぁ？ |
例えばフルーツロールケーキ 市販のロールケーキの焼きあがっている生地を買ってきて、あわ立てたホイップクリームにチョコとローストしたアーモンドを砕いて混ぜます。あとはフルーツをならべて、ま、多少シロップ作って生地に塗ったりはしますが…すぐできます。レシピによって難しいのと優しいのがあります。でも、お皿を含めた飾りつけのセンスを身につけるほうに役立つかもしれません。個人的にはアフタヌーンティーだから仕方ないかもしれないけれどドリンク系のメニューをもう少し減らして、お菓子とFOODメニューをもっと増やして欲しかった気はします。どなたかが薄いとありましたが1300円ですから充分だと思います。
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雰囲気が好き♪ |
アフタヌーンティー大好きなので、ワクワクと購入しました。
ドリンク・スイーツ・フード・ブレットと掲載されています。
確かにレシピは難易度が高めなもの、そうでないものとふり幅が大きいです。
本の雰囲気は素敵で、読んでるとそのままお店に行きたくなりました。（あれれ？）
レシピはのんびりお料理して、茶器やお皿など家での参考にしようと思います♪
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料理上級者向き？！ |
アフタヌーティ大好きな私！パスタもサンドウィッチももちろんスイーツやドリンクも、ホント、女性が好きそうなメニューが並んでますよね。家でトライしてもなかなか再現できなかった味の秘密が、ここで明かされてます。例えば、レッドカラントがちりばめられた「赤い水玉のパンケーキ」に添えられているのは、イチジクのメープルシロップ。「サマーピンクフロート」にはピーチジュースにラズベリーのピュレやタピオカが。なかなか想像できない組み合わせ。サンドイッチやドリンクも手間のかかったものであることがわかりました。これじゃ、素人が再現しようと思っても無理なはずですね。
ただレシピは書いてありますが、手順は簡単にしか書いてありません。唯一、「アンチョビとマッシュルームのピザ」「アップルティーブレッド」の作り方だけが写真で説明されているだけです。
お菓子作りをかなりやる人やスクールに行ってる人は大丈夫なのかもしれませんが、この本を頼りに同じようにできるのかはちょっと不安。ということで一つマイナスです。
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ﾋﾞﾐｮｳ |
どこかで、この本のﾚﾋﾞｭｰをした方が「詐欺だ」と言っていた。
掲載されているレシピの詳細がわからなかったので、届いてから中を見たら私もこれは軽く詐欺ではと思った。
店頭で現物を見ていなかったので、箱を開けた時はまず｢薄い！」と思い
中を見たら、ケーキ(チーズケーキなどの物ではなく、生クリームをサンドしててデコレーションのある系）のレシピが殆ど無い。
一番希望してたレシピが無いのでｶﾞｯｸﾘ。
また、HPで紹介され済みの既出レシピもちらほら。
HPに載ってるなら載せないで欲しい。
手の込んだフード、スィーツが作りたくて、買ってみたけど期待はずれ。
ただ、ほしいと思っていた定番メニューが掲載されていたのは嬉しかったけど
パイが無いってのは…
どうせなら、家庭向けにアレンジしないで掲載して欲しかったな。
写真は綺麗です。至って普通の、写真です。
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うれしい！！ |
このレシピを心待ちにしていました。アメリカンマフィンの『カボチャ＆クリームチーズ』が、大好きで店頭でよく購入しています。売り切れてるとガックリします。自分で作ってみたけど同じように出来なくて･･･どこが、違うんだろうって。遠いけど東京のスクールに通いたいと思ったくらいです。早速、このレシピで作ってみたいと思います。AFTERNOON TEAは、玄米パンとか他のパンも美味しいんですよね。この本は、ティールームでのドリンクやフードのレシピも載ってるのでとてもうれしいです。眺めているだけでもおしゃれです
